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Lo zig zag, l’attrezzo enologico esclusivo per la barrique
Realizzata specialmente per una barrique usata 225L - 3 vini, lo zig zag darà una nuova vita al vino portando un
carattere dolce, fruttato, vaniglia, tostato o arrosto per un cambio optimale.
Le dimensioni : 6 bastoncini di 30cm x 4cm x 1cm collegati da ganci inox 316L.
L’imballagio : a l’untà in borsa di carta.
Utilizzare : 1 zig zag per barrique di 225L = 0.190M² = 420 (più meno)
Le tostature diverse : :
| Leggera | Media | Forte |
|---|---|---|
| Dolcezza, fruttato | Dolcezza, vaniglia | Tostato, arrosto |
